【17日目】カスピ海ヨーグルトの種を入手

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1月6日。正月に帰省した時に、カスピ海ヨーグルトの種をもらってきました。カスピ海ヨーグルトとは、カスピ海沿岸のコーカサス地方で食べられているヨーグルトで、普通のヨーグルトと違い低温で乳酸菌を増やせるため、家庭で手作りできるというものです。

生きた乳酸菌が腸に届くので、お腹の健康に良く、ダイエットにも効果が期待できます。早速牛乳を買ってきて作ってみました。冬場は寒いので出来上がるのに2日程度かかるみたいです。楽しみ~

今日のエクササイズ

・通勤をジョギングで

今日の食事

お昼…ルッコラのサラダ、野菜たっぷりみそ汁、豚キムチ、白飯

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おみそ汁は昨夜の残り。豚肉、もやしひとパック、キムチを炒めて塩・みりん少々で味を調えただけ。ルッコラは畑で採れたもの。

夕食…学生時代の友人たちと新年会をしました。結構飲み食いしてもた~!! この時代の友人たちと飲むのが一番盛り上がります。(写真撮り忘れのため写真はイメージです)

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体重の推移

朝 81.2㎏ 夜 81.8㎏

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飲み会だったわりにあまり増えてないな。よかった! 毎日野菜中心のヘルシーなものを食べていたら胃袋が小さくなった気がします!

 

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